好厨房－中国首家联合制造“节能、环保”型厨房设备平台


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中国好厨房联合发展协会成立的过程与目的一、中国好厨房联合发展协会成立的过程由丹东太智厨房设备有限公司自行研制开发，获四项国家发明专利的“炉中炉炽光火灶具”系列和“高密运水分离油烟环保排烟罩”，经数百家用户多年应用，其节能、环保效果及稳定性获得广泛赞誉。为了使该技术得到更广泛的推广及应用，丹东太智厨房设备有限公司于2009年3月31日—至4月3日在上海国际酒店博览会上展示了该技术产品并提出与全国同行厂家共同开发的意向，得到了国内外诸多同行业厂家与用户的关注。5月9日至26日，丹东太智厨房设备有限公司邀请了全国各地厨房设备厂家代表莅临丹东，先后举办了四次技术交流会。会议期间，与诸多同行业厂家签署了合作协议书。（协议主要内容：“太智”方责任：无偿授权提供给合作单位两类产品的专利使用权、整机制造工艺文件、统一配置标准及统一价格标准，同时提供统一价格的主要零部件；合作单位方责任：按需向太智方购买主要零部件，按标准要求装成整机销售）。交流会上所有合作成员单位达成一个共识：组建一个联合体，共享一个品牌来开展这项工作，由此中国好厨房联合发展协会和好厨房品牌应运而生（组建的中国好厨房联合发展协会属国家级社会团体，隶属国家民政部）。由于目前中国好厨房联合发展协会推广的产品仅为丹东太智厨房设备有限公司提供的获四项国家发明专利的“炉中炉炽光火灶具”系列和“高密运水分离油烟环保排烟罩”，因此中国好厨房联合发展协会的初期发展工作由发起者丹东太智厨房设备有限公司负责。二、中国好厨房联合发展协会成立的目的 1.规避单兵作战，实现资源整合以往商用厨房设备是由各地区的独立厨房设备厂家来完成这个领域的商品需求，由于每个单体生产厂家制造的产品其技术标准、配置标准及服务标准均有较大差异，尤其是“节能、环保”比较好的产品，受全国市场范围大及其它因素的限制，也不易快速推广和普及应用。而成立中国好厨房联合发展协会及共享品牌的目的是在国内外厨房设备厂家制造的厨房设备当中收集“节能、环保”比较好的厨房设备产品到中国好厨房联合发展协会中来，经中国好厨房联合发展协会审核认定，即可使用好厨房品牌商标并成为中国好厨房联合发展协会成员单位共同推广的产品。 2.强化品牌，快速扩大市场份额通过中国好厨房联合发展协会成员单位推广普及产品，可容易实现同一时间，在各地区域市场快速得到实施及扩大市场份额。 3.规范行业标准，开拓“节能、环保”产品新道路通过中国好厨房联合发展协会可实现现有的行业技术水平快速得到普及性提高，为全社会在厨房设备领域充分利用能源和保护环境更有效地开拓了一个新的道路。 4.集中扩大网络宣传平台，更好推广产品通过中国好厨房联合发展协会建立的网络平台与所有成员单位的网站相链接，能更快捷的为当地用户提供服务。 5.规范市场监督，强化对终端用户质量保证通过中国好厨房联合发展协会各地成员单位市场运作，会更有效的监控假冒的“好厨房”产品鱼目混珠，确保终端用户利益。 6.组建好厨房科研开发商贸股份有限公司，繁荣好厨房产品通过中国好厨房联合发展协会组建中国好厨房联合发展协会科研开发商贸股份有限公司，实现两个目的： ①从国内外吸收具有厨房设备科研能力的专业公司入股，联合开发。 ②从国内外吸收定型厨房设备专业公司入股，联合商贸。